Oeuf dur
Ingrédients
Pour 4 Personnes
4 Oeufs
Sel
Poivre
Préparation
1: A l’aide d’un perce-œuf, piquez la base de vos œufs.
2: Dans une large casserole, chauffez de l’eau.
3: Lorsque l’eau bout, plongez-y vos œufs et faites cuire 9 minutes.
4: Rafraîchissez vos œufs sous l’eau froide pour stopper la cuisson.
5: Éplucher-les
6: Salez et poivrez-les.