Salade de Concombre

Ingrédient

4 concombres,

4 tomates,

1 cervelas,

2 avocats,

1 pot de sel, ainsi que 1 pot de poivre,

1 bouteille d'huile,

1 bouteille de vinaigre, 

1 pot de moutarde. 

Ustensiles

un couteau

un saladier

deux petite cuillère

une grande cuillère

 

Salade de Concombre

Pour 4 personnes

 

Préparation

(1) Eplucher les concombres.

(2) Couper les concombres en rondel puis, incorporer le sel, pour mieux les digérer, et laissez les deux heures au réfrigérateur.

(3) Découper les tomates, ainsi que les avocats.

(4) Incorporer tous les légumes dans un saladier, ajoutant du sel, poivre, ainsi que deux à trois cuillères à soupe de vinaigre et d'huile.

(5) pour finir ajouter la moutarde et mélanger.

 

Bonne dégustation

 

 

 

Date de dernière mise à jour : 09/07/2023

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