Salade de Concombre
Pour 4 personnes
Ingrédient
2 Concombres
4 Tomates
1 Cervelas
2 Avocats
Sel, poivre
1 Bouteille d'huile
1 Bouteille de vinaigre
1 Pot de moutarde
Préparation
(1) Eplucher les concombres
(2) Couper les Concombres pour les dessaler.
(incorporé du sel, pour mieux les digérées)
(2) Découper les tomates, ainsi que les avocats.
(3) Incorporer tous les légumes dans un saladier, ajoutant du sel, poivre, ainsi que deux à trois cuillères à soupe de vinaigre et d'huile.
pour finir ajouter la moutarde et mélanger.
Bonne dégustation