1. Découper la partie haute du poivron pour créer un petit chapeau.
2. Vider l'intérieur des mini poivrons à l'aide d'une petite cuillère à café. Il faut retirer l'intégralité des pépins.
3. Farcir les mini poivrons avec la farce et déposer le petit chapeau sur le dessus, si souhaité.
4. Cuire à l'airfryer en mode ROAST à 160°C pendant 20 minutes.
Contrôler la cuisson à environ 15 minutes.