Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

 

 Recette pour 4 personnes

 

Préparation: 30 Minutes * Cuisson: 15 Minutes * Repos: 1 heure

Ingrédients

6 pommes de terre,

2 échalotes,

3 gousses d'ail,  

2 boites de thon (Nature, ou Tomates), 

750g d'olive noir, 

1 pot de Sel ainsi que 1 pot de Poivre, 

1 bouteille de vinaigrette.

Ustensiles

une planche à découper, 

une cuillère, 

un grand couteaux,

un petit couteau,  

un saladier, 

un épluche -légume (Rape de cuisine).  

Préparation

(1) Eplucher les pommes de terre, ainsi que l'ail, et les échalotes. 

(2) Incorporer de l'eau dans une casserole et laisser bouillir.

(3) Une fois que l'eau est bien chaude ajoutez les pommes de terre et laissez cuire pendant 45 minutes.

(4) Une fois que les pommes de terre sont cuites mettez-les au réfregirateur pendant une heure pour que à la découpe elle ne se casse pas.

(5) Couper les pommes de terre en morceaux et mettre dans le saladier.

(6) Ajouter le thon, les olives, les échalotes, l'ail, sel, poivre, ainsi que la vinaigrette.

(7) Poser la salade au frais pendant 1 heure histoire qu'elle soit bien fraîche à la dégustation. 

 

Bonne Appétit

 

 

 

Date de dernière mise à jour : 11/05/2024

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