Flan Alsa à la vanille
1: Préchauffer le four à 180 ° pendant 15 minutes.
2: Beurrer le moule, et ajoutez un peu de farine pour éviter que le gâteau adhère au moule.
3: Verser 1,5L de lait dans une casserole, puis laissez chauffer à feu moyen.
4: Incorporer la préparation progressivement tout en mélangent en continue à l'aide d'un fouet, jusqu'à que la préparation soit bien épaisse.
5: Verser le contenu dans un moule, et ajoutez au four pendant 35 minutes à 180 °.
6 : Mettez le flan au frigidaire sans le démouler pendant 3 heures.
7 : Une fois le flan bien pris démoulez-le et dégustez-le.
Bonne dégustation