Poêler de lègumes au poulet
Poêler de lègumes au poulet
Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes: Environ : 4 personnes
Ingredients
-6 carottes
-6 pomme de terres
-6 cuillère à soupes de fond de veau
-Basilic
2 Oignons
Sel, Poivre
- 1 Découper les pommes de terre et les carottes en cube, déposer dans une passoire, puis les rincer.
- 2 Couper les oignons en petits morceaux.
- 3 Ajoutez dans le wok les pommes de terre, les carottes et laissez cuire à feu moyen .
- 4 Faire cuire les légumes et y ajouter la viande et les oignons, sel, poivre, et le basilic et laisser mijoter 20 minutes .
- 5 Faire votre sauce avec un peu d'eau et le fond de veau et ajoutez la dans le wok, et laissez chauffer 10 minutes avant de servir.
Date de dernière mise à jour : 10/05/2023
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